Situada al sur de Burgui , labrada por la erosión del río Esca. Localizada en la muga entre Navarra y Aragón esta foz está considerada como Reserva natural ya que en ella podemos encontrar una gran variedad de especies vegetales (roble peloso, carrascas, quejigos boj y en las zonas de ribera sauces y chopos) y animales (entre los que destacamos la colonia de buitres leonados , el Quebrantahuesos, halcones abejeros, milanos reales, águilas culebreras, alcotán,...). Existe un sendero que atraviesa la foz y permite al visitante acercarse hasta un pequeño mirador desde donde se pueden observar los diferentes tipos de aves de la zona.

La Reserva Natural abarca la zona de la foz situada en territorio navarro, sólo una tercera parte del conjunto del cañón, que tiene el resto en el término de Salvatierra de Esca.

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